Viime jouluhan meni Boliviassa ja kaukana kinkuista. Nyt päätin tehdä jotain erilaista ja lähdin sukeltamaan.
Oli mitä parhain päivä. Aamusta aamupalat tuulen suojaan ja bussilla La Calitaan.. Kävelyt sukellus firmalle ja leppoisat meiningit. Varusteiden sovitus ja listo! Ketään muita ei ollut joten sain priva palvelua.. Helmeä. Kun kamat oli valmiit hepailtiin rantaan ja veneelle. Pientä pilveä taivaalla ja ei suoraa aurinkonpaistetta! Tosin ei aaltoja. Varusteet olivat huomattavasti parempaa tasoa kuin Kolumpiassa. Vermeet vimosenpäälle. Oikein ihmetytti. No matkalla sukellus mestoille käydään läpi merkit ja perus jutut, jonka jälkeen tulin kysyneeksi oppaalta kai sinä puhut myös englantia.. EN.. Mutta sinähän puhut espanjaa.. Heh no niinkai sitten..
Tulee sama mieleen kuin Macchu Picchulla kun kiivettiin Wayne Pichulle.. Siellä oli kyltti missä sanottiin VAIN hyväkuntoisille.. Sinnehän kiivettiin ja kyltti todistaa että hyvässä kunnossa ollaan.... No nyt pablo todistaa että puhun espanjaa.. Sittenhän puhutaan jos kerran pablo niin väittää!!
Siispä sitä ollaan hyvässä kunnossa ja puhutaan espanjaa! Empä uskoisi ilman todisteita kyllä itsekään!!
No mutta sukellukseen. Eka sukellus 55min ja 24m.. Paljon värikkäitä kalaparvia jotka uivat ja tulevat katsomaan kuplia.. Siistiä!! Myös yksi monumentti bongataan matkalla.
Toinen sukellus 40min ja 15m. Paljon virtausta ja piiputukseen se meneekin, tankki tulee hörpittyä extra nopeeta ja lyhyeksi jää. Tosin maisemat mitä mahtavimmat. Kilpikonnan vierelle saa pitkään mennä ja mahtava iso rausku menee ohitse.. Se oli rouhee!!! Ainiin ja yksi monivärinen rapu taikka hummeri, mikä lie, ötökkä oli..
Kun sukellukset on paketissa poika suuntaan majatalolle poiketen matkalla haukkaamassa marliinin fileen.. Voi morjesta että oli hyvää!! Montaa erilaista chili kastiketta ja tuoreita chilejä kylkeen.. Huuhteluun toimivat aurinkoperheen tuotteet!!
Pienet välikuolemat ovat paikallaan ja kyllä nokoset maittaakin.. Iltapäivästä pientä hepailua mutta mitään järkevää ei tullut tehtyä. Puhti on poissa.
Ehtoosta ettimään sapuskaa.. Perus katuruokaa, halvinta ja hyvänmakuista.
No pitkään olen jo nähnyt näitä kebabin tapaisia vartaita ja miettinyt mitäköhän ne on.. No menin katsomaan miten ne tehdään.. Iso varras ja pohjalle puolikas ananas, päälle pinotaan about 50-200 kpl pihvejä limittäin. (riippuen koosta) On kylkee ja sisäbiittiä, kaikki käy. Tämä varras sitten paistetaan kebabin tavoin jossa kokoajan pienet liekit hipoo melkein lihaa.. Isoilla puukoilla siitä leikataan pieniä siivuja jotka ovat rapeita ja melkein palaneita.. Niitä kun heittelee tuulen suojaan tortillojen kanssa niin voi morjesta mitä settiä!!! Ihan tautisen hyvää!!! Rapeeta ja maukasta!!! Parasta meksiko mössöä mitä olen syönyt!! Ja hinta ei hivo taivaita. Eurolla saa 5kpl tacoja!! Ravintoarvot varmaan pekonin vastaiset!!
Näiden mättöjen jälkeen on melko valmista kauraa on nukkumaan.. Sopivat 12h kauneus nokoset saa matkaajan taas uuteen päivään..
Hyvä joulu vaikkakin erilainen.
Ja huomenna snorkkeloimaan........
kuulostaa melko siistiltä touhulta =)
ReplyDelete